ビクトリアは日本食レストランが非常にたくさんありますが、それに次いで多いなーと思うのが、ベトナム、もしくはタイ料理レストラン。（中華は別格、めっちゃある。笑）
ダウンタウンにも何件かあって、私は気分で立ち寄るお店をふらふらーっと選んでいます。それくらいあるんです。
日本にいる時は、あえて選んで行くことはなかったタイ料理。というか、食べた記憶がほぼありません。
そんな私は現在、ビクトリアでタイ料理にめっちゃハマってしまいました！
Baan Thai Restaurantのパッタイが好き！！
そのお店はBaan Thai Restaurant（バーンタイレストラン）！ビクトリアにも何店舗かチェーン展開をしているお店です。
公式サイトはこちら。Welcome – Baan Thai Restaurants in Victoria
そして、今回私がご紹介するのは、ダウンタウンにあるこちらのBaan Thai。
メニューはこんな感じでーす。
あらいやだ。お向かいに誰もいなくて、おひとり様なのがバレてしまいますね。お恥ずかしい。（いつものこと）
普段は料理のみを頼むのですが、今日は気まぐれでこんなものを頼んでみました。
メニュー写真の向かって右側、SILK ROAD TEAと書かれたシリーズのお茶から、今回はジャスミン茶をセレクトしました。
中身はポットにたっぷり、カップ2～3杯くらいはあります。いつもながらこちらの飲み物メニューはお腹がたっぷたぷになりそうです。
そして、私がここで頼むのは決まってこれ！
アイラブ、パッタイ。（はーと）
パッタイとはタイ風の焼きそばのことです。平べったい少しモチッとした麺とたっぷり野菜、香ばしいきざみナッツと、ナンプラーの独特の香り。そこにさわやかなライムをしぼっていただきます。
あぁ、美味しい。
私、ビクトリアに来て好きになった料理っていくつかあるんですが、このパッタイという料理がナンバーワンなような気がします。それくらい好きで、そして定期的に食べたくなる。
その最初の出会いがこのお店のパッタイでした。
こちらは別の日に食べたパッタイ。
こちらには春巻きがのっています。これはランチメニューのパッタイです。
このBaan Thai Restaurant、お昼の11時から4時までランチメニューを提供していて、ランチメニューにはそれぞれ春巻きが1つ、そしてメインの前にはスープがついてきます。
それでいてお値段はtax込みで$10ほど。外食が高いビクトリアでは良心的！
基本のパッタイでも十分にお腹がいっぱいになりますが、私はだいたいプロテイン（タンパク質）を追加で頼んで入れてもらっています。チキン、ビーフ、ポーク、えび、そしてTofuから1つ好きなものを選びましょう。
何かこっちのTofuっていわゆる日本の豆腐とは違うんですよね…。日本のものよりもだいぶ硬いというか、あれはなぜなんだろう？なので、ここではあえてTufuと記載しました。
ちなみに私はだいたいチキンかビーフを頼みます。時々ぜいたくに、えびを入れてみたり。
ここのパッタイ、本当に美味しいんです。
そしてそれ以上にありがたいこと。それは、ここのパッタイにはパクチーが入っていないんです！！
タイ料理ってわりと何にでも標準でパクチーが入っていることが多くて、しかもそれがこまかく刻まれていることが多くないですか？だから自力でより分けることが難しい上に、彼らはどんなに小さくても自分の存在をこれでもか！と主張してくるタイプじゃないですか。
私、パクチー、食べられない。でもタイ料理は大好き。
そんな人にはとっても嬉しい、パクチーが入っていないパッタイ。
大好きなパッタイを安心して美味しくいただくことができる。本当に感謝してもしきれません。
ビクトリアでぜひ食べてほしいタイ料理
Baan Thai Restaurant、もちろんメニューはパッタイ以外にもたくさんあります。
でもごめんなさい。私、ここではパッタイしか食べたことないんです。笑
一度だけ友人と来た時にパパイヤのサラダを食べたことがありますが、でもそれだけ。
無駄に一途にパッタイのみを頼み続け、早1年。笑
それくらい大好きなこのお店のパッタイ。
ぜひぜひ、みなさまも試してみてくださいな！（そして他の料理の味も教えてもらえたら嬉しいな！笑）
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